Cognac "Hors d'Age"

COGNAC HORS D'AGE

Les très vieilles Réserves Familiales   COGNAC  Hors d’âge   40°
  
Exclusivement vieilli en fûts de chêne, dit  ''roux''  (ayant déjà donnés une partie importante de leur tanin), le plus jeune Cognac d'assemblage est de la récolte 1972. Sa robe cuivrée et brillante a l'oeil, sa rondeur en bouche avec de belles saveurs de fruits confits, dépîces et de vanille, suivies d'un léger rancio accrédite son long vieillissement. Son équilibre et sa finesse, place notre  COGNAC  " Hors d'Age " parmi les Cognac de très grande qualité.
 
MEDAILLE D'OR au CONCOURS AGRICOLE DE PARIS 2000.